Description

Par (auteur) Turckheim, Stéphanie de

65 recettes
Un sommaire illustré pour un choix en un clin d’oeil

À base de viande, de poisson, de légumes et/ou de féculents, retrouvez 65 recettes de poêlées complètes pour des déjeuners ou des dîners équilibrés.

Que vous soyez végétarien ou non, ce livre vous donnera des idées à utiliser au quotidien : Poêlée paysanne, Filet mignon aux deux pommes, Curry de courge à la cardamome et à la coriandre, Tajine de lotte aux légumes, Porc aigre-doux à la chinoise, Légumes chop suey…

Découvrez des associations de saveurs pour des repas toujours délicieux et pour toute la famille.