Description
Par (auteur) Levy, Joel; Traduit par Leibovici, Antonia
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Découvrez les concepts-clés de l”alimentation santé afin de comprendre ce qui est bon ou mauvais pour vous ! Le guide illustré le plus clair et le plus simple grâce à ses nombreux schémas en couleurs.
Dans ce livre écrit par des nutritionnistes renommés, vous découvrirez les concepts-clés de l”alimentation santé afin de comprendre ce qui est bon ou mauvais pour vous ! Grâce à de nombreuses illustrations et des schémas précis et détaillés, vous apprendrez d”une manière ludique tout ce qu”il faut connaître en matière d”alimentation, du rôle d”un antioxydant à l”intolérance au gluten en passant par les superaliments, appelés ” superfoods “… Très documenté, couvrant une grande variété de sujets et répondant à une multitude de questions sur l”alimentation, ce guide est un incontournable pour comprendre comment fonctionne notre corps en matière de nutrition et comment manger sain au quotidien.
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